Płatki orkiszowe 1kg

Płatki orkiszowe

Orkisz jest jedną z najchętniej wybieranych odmian zbóż. Nic w tym dziwnego, ten rodzaj pszenicy cechuje się większą odpornością na niesprzyjające warunki, a dodatkowo przy jego uprawie nie jest potrzebne stosowanie środków chemicznych. Również pod względem składników odżywczych jest to bardziej wartościowy wybór. To wszystko sprawia, że zarówno mąka orkiszowa, jak i płatki orkiszowe powinny znaleźć stałe miejsce w dobrze zbilansowanej diecie.

Czym są płatki orkiszowe?

Płatki orkiszowe to nic innego jak zgniecione ziarna orkiszu. Są one najmniej przetworzone, a sam proces pozyskiwania pozwala na zachowanie większej ilości składników odżywczych w przeciwieństwie do wersji prażonej płatków, która wprawdzie jest bardziej lekkostrawna, ale też bardziej zubożona.

Właściwości zdrowotne płatków orkiszowych

Orkisz uznaje się za zdrowszy wariant niż większość odmian pszenicy. W jego składzie znajduje się więcej białka, tłuszczu i błonnika. Jest też sporo witamin i minerałów jak wapń, potas, magnez i żelazo. Stwierdzono nawet obecność rodanidu, który jest naturalnym antybiotykiem. Dzięki niemu płatki orkiszowe mają właściwości przeciwbakteryjne.

Silny układ odpornościowy to nie wszystko. Płatki orkiszowe obniżają poziom cholesterolu dzięki zawartym z nich kwasom omega-3. Do tego wpływają pozytywnie na samopoczucie i dodają energii. Wspierają regenerację komórek, a przez to poprawiają wygląd i kondycję skóry, włosów i paznokci.

Warto też wspomnieć o włóknie pokarmowym, które pozwala dłużej zaspokoić uczucie sytości, a także reguluje cykl wypróżnień.

Wykorzystanie płatków orkiszowych

Posiłkiem w którym najczęściej wykorzystuje się płatki, jest śniadanie. Płatki orkiszowe mogą stanowić dodatek do musli, granoli i pożywnych koktajli. Można je spożywać na surowo, jak i po obróbce cieplnej. Co istotne, w przeciwieństwie do płatków błyskawicznych zawierają znacznie więcej składników odżywczych.

Pożywne śniadania to oczywiście nie wyjątek. Płatki orkiszowe świetnie sprawdzą się również podczas przygotowywania dań wegańskich: kotletów warzywnych i placuszków z ich dodatkiem. Można ich też użyć jako zagęszczacz do zup, a nawet jako zamiennik lub uzupełnienie mąk w słodkich wypiekach.

Wysoka wartość odżywcza w płatkach orkiszowych

Płatki orkiszowe zdecydowanie są wartościowym dodatkiem do naszej diety nie tylko ze względu na składniki odżywcze, ale również ich smak. Są lekkostrawne i mimo, że zawierają gluten, to ten łatwiej przyswajalny od strony układu pokarmowego. Płatki orkiszowe pomagają w budowaniu odporności, wspierają procesy trawienne, a dzięki obniżeniu poziomu cholesterolu redukują ryzyko wystąpienia chorób układu krążenia.

Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze od 5-25 stopni C

Najlepiej spożyć przed: Data przydatności do spożycia podana jest na etykiecie umieszczonej na opakowaniu.

Informacje o alergenach:

Na terenie zakładu wykorzystywane są również sezam, migdały, soja, gorczyca, łubin, produkty zawierające gluten, seler, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie śladowych ilości tych surowców.

W Smakowitych Skarbach dbamy o to, by każdy produkt trafiający do Twoich rąk był nie tylko smaczny, ale też bezpieczny.
Nasze procesy konfekcjonowania prowadzone są zgodnie z zasadami systemu HACCP, w warunkach spełniających rygorystyczne normy higieny.
Korzystamy wyłącznie z surowców pochodzących od sprawdzonych dostawców – każdy z nich posiada aktualne świadectwa jakości.
Regularne kontrole i staranna dokumentacja każdego etapu pozwalają nam zachować najwyższe standardy.

Dla tego produktu nie napisano jeszcze opinii!

Właściciel sklepu internetowego nie gwarantuje, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy używali danego produktu lub go kupili.